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银杏果实可以吃吗

回答时间:2025-01-14 09:18
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银杏果实可以食用,但需注意。银杏果实中含有白果酸、白果酚等成分,具有一定的药用价值,可以用于治疗咳嗽、哮喘等。然而银杏果实中含有一定量的银杏酸,过量食用可能导致中毒。食用前应将果实去壳去芯,并控制在适量范围内。孕妇、小孩及过敏体质者应谨慎食用。

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